Giới thiệu:
- TCVN 4850:2010 cầm cố nuốm TCVN 4850:1998; - TCVN 4850:2010 phanh CAFECONTROL soạn, thẩm định bởi Bộ cạn nghiệp & vạc triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cục súc chi tiêu chuẩn Đo gạt Chất cây và nổi công bố do Bộ hoa học và làm nghệ. - Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn: ăn xài chuẩn nhân dịp điều Việt NAM TCVN 4850:2010
đơn số mệnh định nghĩa quan yếu
- quả điều (cashew apple) là phần cuộng phồng lớn nhiều màu vàng, cam,đỏ, … (quả trả lượng điều) - hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật hạng lượng điều) - Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là ngần vỏ bao đùm cả phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. - ơ vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng nhiều chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà lắm tính tình độc đồng con người. Chất lỏng nà tồn tại trong quãng giữa mực tàu vỏ rắn hạt điều. - Vỏ lụa (testa) là tìm kiếm vỏ sừng nhiều màu nâu hường bao bọc lấy nhân dịp điều, tầng vỏ nào là rất báo cáo. - nhân hột điều (cashew kernel) là phần thâu để sau tã sang quá trình sơ chế tách vỏ thứ hột điều. - nhân vốn (Whole) Là nhân nhân dịp bị tan vỡ chứ quá 1/8 kích thước nhân dịp năng nhân nguyên vẹn. - nhân dịp vỡ ngang (Butt) là nhân dịp bị vỡ lẽ theo bề ngang cùng phần nhân đổ vỡ nằm trong tìm kiếm 3/8 -7/8 của nhân vốn dĩ, song song hai lá mầm chẳng bị tách ra hoàn tinh. - nhân dịp vỡ vạc dây (Split) là nhân bị vỡ lẽ với theo bề đầu hàng công 2 lá mống bị tách rời, song song kích thước lá mậm bị vỡ chẳng quá 1/8 nhân dịp. - miếng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân dịp vỡ lẽ khoảnh, có lối kính 4,75 - 8 mm. - Mảnh nhân dịp bé (Small Piece) là nhân dịp vỡ mẩu giàu đường kiếng 2,8 -4,75 mm. - Mảnh nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ lẽ Mảnh nhiều đàng kính không trung lọt sang trọng sàn 1,75mm. - nhân mát là nhân dịp lắm kích tấc nhỏ, bề bình diện nhe nheo vày có chửa vạc triển chật đủ.
Yêu cầu chung
- nhân dịp điều nếu như có hình dạng kín trưng, đặt chia gấp và sấy khô hợp lý đồng từng ẩm <=5%; - Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; - Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; - Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.
Bảng 1 - Các chữ đóng
STT |
Viết tắt |
Tiếng Anh |
biểu thị |
1 |
W |
White |
Trắng |
2 |
S |
Scorched |
Vàng |
3 |
SS |
Second Scorched |
Vàng sém |
4 |
LB |
Light Blemish |
Nám lãnh đạm |
5 |
B |
Blemish |
Nám |
6 |
DB |
Dark Blemish |
Nám đậm |
7 |
B |
Butt |
vỡ lẽ bướng |
8 |
BB |
Blemish Butt |
tan vỡ ngang nám |
9 |
S |
Split |
vỡ lẽ đầu hàng |
10 |
LP |
Large Pieces |
miếng nhân dịp to |
11 |
SP |
Small Pieces |
mẩu nhân bé |
12 |
B-B |
Baby - Bits |
miếng vụn |
Bảng 2: đề nghị cứt gấp chồng lượng nhân dịp điều
vội vàng |
Ký tiệm |
thằng thương mại |
Số nhân dịp/lb |
số phận nhân/kg |
Màu dung nhan nhân dịp |
biểu hiện khác |
1 |
W 160 |
nhân dịp cựu trắng |
120 - 160 |
265-353 |
Màu đồng nhất: - Trắng ngà - Vàng hững hờ - Xám tro nhạt nhẽo - Màu trắng |
|
2 |
W 180 |
161 - 180 |
355-395 |
3 |
W 210 |
200 - 210 |
440-465 |
4 |
W 240 |
220 - 240 |
485-530 |
5 |
W 280 |
260 - 280 |
575-620 |
6 |
W 320 |
300 - 320 |
660-705 |
7 |
W 400 |
350 - 400 |
770-880 |
8 |
W 450 |
400 - 450 |
880-990 |
9 |
W 500 |
450 - 500 |
990-1100 |
10 |
SW 240 |
nhân vốn vàng |
220 - 240 |
485 - 530 |
- Vàng - Màu ngà - Nâu dửng dưng, xám tro |
nguyên cớ vị đậu phụ nhự dù hay là hâm hơi quá của dẫn tới nhân bị màu vàng |
11 |
SW 320 |
300 - 320 |
660 - 705 |
12 |
SW |
- |
- |
13 |
SSW |
nhân vốn vàng sém |
- |
- |
- Màu xanh hờ hững, ngà đậm - Nâu đậm đến nâu |
căn nguyên vày đậu phụ nhự ô, hâm năng sấy chín quá |
14 |
LBW 240 |
nhân cựu nám nhạt thếch |
220 - 240 |
485 - 530 |
- Trắng ngà, trắng - Nâu lạt, nâu - Vàng hờ hững, vàng |
lắm dạng lắm đốm nâu mà lại tổng diện tàng trữ <=40% nhân |
15 |
LBW 320 |
300 - 320 |
660 - 705 |
16 |
LBW 450 |
400 - 450 |
880 - 990 |
17 |
BW 240 |
nhân nguyên nám |
220 - 240 |
485 - 530 |
- Nâu, kễnh phách - Vàng đến vàng đậm - Xanh nhạt nhẽo tới xanh đậm |
nhân dịp giàu dạng đuối hay nhe nặng. nhiều thể có đốm nâu mà lại cán diện điển tích <= 60% nhân. |
18 |
BW 320 |
300 - 360 |
660 - 705 |
19 |
BW 360 |
400 - 450 |
880 - 990 |
20 |
DBW |
nhân dịp vốn liếng nám đậm |
- |
- |
- nhiều trạng thái giàu đốm xui năng nâu. |
hình trạng như nhân vốn nám |
21 |
WB |
nhân đổ vỡ bướng trắng |
- |
- |
- Màu chi nhân vốn dĩ trắng |
|
22 |
WS |
nhân dịp đổ vỡ dọc trắng |
- |
- |
- Màu gì nhân nguyên trắng |
|
23 |
LWP |
Mảnh nhân tìm kiếm trắng |
- |
- |
- Màu chi nhân cựu trắng |
|
24 |
SWP |
khoảnh nhân nhỏ trắng |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp vốn trắng |
|
25 |
SB |
nhân đổ vỡ gàn vàng |
- |
- |
- Màu chi nhân vốn vàng |
|
26 |
SS |
nhân vỡ vạc dãy vàng |
- |
- |
- Màu giống nhân cựu vàng |
|
27 |
SSB |
nhân đổ vỡ gàn vàng sém |
- |
- |
- Màu gì nhân vốn liếng vàng sém |
|
28 |
SSS |
nhân dịp tan vỡ vấy vàng sém |
- |
- |
- Màu gì nhân dịp cựu vàng sém |
|
29 |
LBB |
nhân dịp vỡ gàn nám bàng quan |
- |
- |
- Màu chi nhân nguyên nám hờ hững |
|
30 |
LBS |
nhân dịp đổ vỡ vấy nám nhạt |
- |
- |
- Màu chi nhân dịp nguyên nám nhạt phèo |
|
31 |
LSP |
mẩu nhân to vàng |
- |
- |
- Màu hệt nhân dịp cựu vàng |
|
32 |
SSP |
miểng nhân dịp rỏ vàng |
- |
- |
- Màu gì nhân dịp vốn vàng |
|
33 |
LSSP |
khoảnh nhân to vàng sém |
- |
- |
- Màu chi nhân dịp nguyên vàng sém |
|
34 |
SSSP |
mẩu nhân bé vàng sém |
- |
- |
- Màu hệt nhân dịp vốn dĩ vàng sém |
|
35 |
BB |
nhân vỡ vạc gàn nám |
- |
- |
- Màu hệt nhân cựu nám |
|
36 |
BS |
nhân vỡ lẽ dính nám |
- |
- |
- Màu hệt nhân dịp nguyên nám |
|
37 |
DBB |
nhân dịp vỡ vạc gàn nám đậm |
- |
- |
- Màu chi nhân vốn dĩ nám đậm |
|
38 |
DBS |
nhân vỡ lẽ dây nám đậm |
- |
- |
- Màu hệt nhân dịp vốn liếng nám đậm |
|
39 |
LLBP |
mẩu nhân dịp lớn nám thờ ơ |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp vốn nám tẻ |
|
40 |
LBP |
miếng nhân to nám |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp vốn dĩ nám |
|
41 |
LDBP |
mẩu nhân lớn nám đậm |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp vốn nám đậm |
|
42 |
B-B |
mẩu vụn |
- |
- |
- không trung chia bặt màu nhan sắc
| |
Nguồn:
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments